Platform kolaboratif Industry Night 2026 kembali hadir lewat rangkaian Special Takeover Tour yang siap menyapa Pulau Dewata pada 10 Agustus 2026. Diinisiasi oleh Taste Narrative dan Ray Janson Radio, gelaran kali ini berkolaborasi dengan #KUTAKITA, kampanye perayaan ulang tahun ke-36 Discovery Kartika Plaza Hotel dan ke-22 Discovery Mall Bali.
Acara ini mempertemukan para pelaku industri F&B, hospitality, kreator konten, media, hingga komunitas muda dalam satu ruang seru untuk saling terhubung dan bertumbuh. Berawal dari kampanye Satu Indonesia Rasa pada 2023, Industry Night konsisten mengusung keyakinan bahwa kuliner bukan sekadar soal rasa, melainkan juga cerita, budaya, dan jaringan manusia di belakangnya. Nilai ini pun sejalan dengan inisiatif Future Menu dari Unilever Food Solutions yang fokus melestarikan kekayaan kuliner lokal.
Bertempat di Discovery Kartika Plaza Hotel, Kuta, acara yang berlangsung mulai pukul 16.00 hingga 22.00 WITA ini menyajikan deretan program imersif:
- Upacara Adat Mebat: Menampilkan Chef Putu Armen, Chef Gunartha Tude, Chef Putu Dodik, dan Chef Nanda.
- Industry Talks: Menghadirkan pencerahan dari Chef Wiro, Chef Dewa Wahyu, Ramadani Prasetya, Anne Diana Putri, serta Chef Maxie Millian
- Kitchen Takeover: Aksi memasak langsung dari Chef Ray Janson, Chef Manu, dan Chef Wayan Kresna.
- Bar Takeover: Racikan minuman spesial dari mixer ternama Arey Barker, Borty Jessika, dan Raka Ambarawan.
Founder Ray Janson Radio, Ray Janson, bersama Dyas Zhafran selaku Director Taste Narrative, menegaskan bahwa gelaran ini dirancang untuk merawat semangat berbagi perspektif dan melahirkan ide baru secara kolektif.
Ingin memperluas relasi di industri kreatif dan hospitality? Jangan sampai kelewatan keseruannya! Dapatkan pembaruan informasi lengkap dan pendaftaran melalui akun Instagram resmi @industrynight.rjr!
Kanal Sosial Media Resmi:
